平顶山市开展肉及肉制品专项整治行动
日期:2015-04-20 17:04
等为重点场所,开展全面排查和专项整治,大力整治违法生产、经营和使用动物违禁药物,生猪私屠滥宰、逃避检验检疫,加工销售病死肉、病害肉、注水肉,假冒伪劣肉类食品及在肉类食品加工中滥用食品添加剂和使用非食品原料,对过期肉制品或回收肉制品进行再加工等突出问题。
  重点整治内容主要有五个环节:养殖环节;生猪定点屠宰环节;肉类食品生产加工环节;肉类食品流通环节;餐饮服务环节。
  在整治行动中,对发现的问题,督促企业进行整改;对问题突出、拒不整改的,按照相关法律法规坚决予以查处。专项整治期间,市政府食品安全
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