日期:2015-04-21 17:02
为进一步规范生猪屠宰检疫工作，提升屠宰检疫员业务素质，确保肉品质量安全，4月16-17日，娄底市生猪定点屠宰检疫培训班在双峰举行。各县市区动物卫生监督所所长、分管屠宰检疫负责人和县、乡两级生猪定点屠宰场驻场检疫员共60余人参加培训。
培训班采取屠宰检疫现场操作与PPT授课相结合的方式进行。现场操作培训在双峰县新红叶生猪定点屠宰场分三组同时进行，即屠宰同步检疫操作、观看《焦点访谈》关口开危险来与屠宰检疫视频、电子出证演示。长沙市动物卫生监督所书记罗冬生、检疫科副科长张继红按照生猪屠宰同步检疫规程认真地