日期:2015-04-22 16:58
入使用。吉林大学珠海学院各食堂肉类需求量大,是食品采购中重要的一个环节,通过此系统,各食堂每天及时由食品安全管理员将采购的肉品进货单号、数量,供货商等信息录入系统,上传至政府管理部门,达到了整个猪肉流通安全信息的实时监控。
张殿波要求各食堂要切实认真地使用好该系统,食堂原料的采购是食品安全的重要基础保障,通过该系统的进驻和使用,能够做到原材料有源可查、有溯可追,为吉林大学珠海学院的食品安全又增加了一道强有力的保障,能让广大师生吃的更加放心。考察结束后副院长张殿波又对食堂的整体工作进行了全面检