日期:2015-04-22 16:58
转型升级，引导发展规模化标准化养殖，更加注重质量效益和竞争力，并加强质量监管与疫病防控。
根据报告，肉类消费继续小幅增长，预计2024年将接近1亿吨。未来10年，猪肉消费量和人均占有量年均增速将保持在1.3%和0.8%；禽肉生产和消费增速都逐渐放缓，进口平稳，禽肉市场将继续保持供需平衡格局。
专家认为，随着人们生活水平不断提高，中国牛羊肉消费人群和消费量均增加，消费整体处于稳步增长态势。但受饲养周期、发展方式转型等因素影响，未来10年牛羊肉供给偏紧的趋势将继续存在。