日期:2012-09-04 09:05
的增长率，表明其仍然是中国居民肉食消费的首要选择。2011年末，我国屠宰及肉类加工业企业达3277家，行业总资产达3672.7亿元，同比增长26.64%。中研普华数据显示：2011年，我国规模以上屠宰及肉类加工业企业实现主营业务收入达9303亿元，同比增32.97%；实现利润总额达492.78亿元，同比增长40.22%。中国行业研究网发布的《2012-2016年中国生鲜猪肉行业投资分析及深度研究咨询报告》数据显示：2012年1季度猪肉和活猪价格保持跌势，3月份，猪肉和活猪价格分别为每公斤25.79元和15.83元，环比分别降6.4%和8.3%，同比分别涨11.7%和7.1%。仔猪价