日期:2012-09-04 09:05
格为每公斤32.81元，环比涨4.7%，同比涨43.8%。同时生猪养殖收益迅速下滑，随着活猪价格的持续下降以及玉米价格的不断上涨，猪粮比价跌速加快，3月第4周降至6.47：1，养殖收益迅速下滑。目前出栏一头100公斤的肥猪生产成本约1400元，盈利约180多元。
全球生鲜猪肉市场产销现状投资分析
一、全球生鲜猪肉产量增长情况
根据美国农业部统计数据分析，2011年全球猪肉产量为1.01亿吨。近10年来全球猪肉生产保持稳定增长，从2001年的8.358万吨，增长到2011年的10.113万吨，年均增长率达1.92%。
二、全球生鲜猪肉消费增长情况