日期:2012-09-04 09:05
全球猪肉消费也保持稳定增长态势，依据美国农业部统计数据分析，世界各国猪肉消费量从2001年的8，345.9万吨，增长到2011年的10,084.9万吨，年均增长率达1.91%。
中国生鲜猪肉市场产销现状投资分析
中国为猪肉生产第一大国，2011年我国猪肉产量占全球猪肉总产量的48.88%，美国及欧盟各国也是传统的猪肉生产大国。中研普华数据显示，2011年全年猪牛羊禽肉产量7803万吨，比上年增长0.3%，其中猪肉产量5053万吨，比上年下降0.4%。生猪存栏46767万头，比上年增长0.7%；生猪出栏66170万头，比上年下降0.8%。全年禽蛋产量2811万吨，比