日期:2012-09-04 09:11
境地。
二、是什么导致了中粮鸡肉委屈纠结的现状?
1、中国的主流消费习惯猪肉
猪肉还是中国消费者的主流消费肉类产品;猪肉市场在经历了半年的升级转型后价格走势基本稳定,并出现了持续下滑,致使鸡肉价格持续低迷。
由于鸡肉和猪肉的相互替代性特征,鸡肉产品的价格会跟随猪肉价格上下变动。
2、近十年来持续的扩大生产:
2009年鸡肉行业进入了大跃进阶段,国内企业纷纷扩张生产规模,永达新建食品工业园和滑县生产基地,大用在周口新建生产基地,山西粟海新上6万只/天的屠宰线,美国泰森09年在国内扩张迅速,通