日期:2015-04-29 15:46
4月14日，大理州卫生局制定了2015年食品安全风险监测计划实施方案。
今年全州将食品化学性有害因素污染风险监测、食源性致病菌监测点设置在大理、祥云、弥渡、南涧等10个县市。食源性疾病病例监测工作哨点医院由原来的5家增加为12家，将漾濞、宾川、南涧、云龙、洱源、剑川、鹤庆等7个县人民医院确定为哨点医院，覆盖州内全部县级行政区域。
计划监测食品中化学污染物和有害因素、食品中微生物及其致病因子共计329件食品样品。化学污染物和有害因素常规监测包括食品中有害元素、真菌毒素、农药残留、兽药残留等65项指标，监测