日期:2015-04-30 10:17
为进一步提高食品生产监管工作的有效性和针对性,建立健全食品生产质量安全风险管理体系,近日,肥东县市场监管局启动食品生产企业风险分级监管工作。
肥东县是食品生产大县,食品生产企业和产品种类较多。为进一步提高监管效率,更加有效地控制和减少食品质量安全风险,肥东县市场监管局正式启动食品生产企业风险分级监管工作。根据全县食品生产企业实际状况,从企业产品种类、生产过程控制水平以及质量安全信用记录三个方面入手,首先确定每家企业风险等级及年度检查频次。在此基础上,再参照企业产品重点防范隐患及动态风险信