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甘肃敦煌：加强生猪屠宰质量安全监管
日期:2015-04-30 16:16
、病害动物及其产品无害化处理率均达到100％。保障了上市肉品质量安全，确保了人民群众吃上放心肉。
　　广泛宣传，增强社会监督和群众参与。充分发挥广播、电视、报纸、网络等新闻媒体作用，采取灵活多样的形式，宣传屠宰行业监管和肉品质量鉴别知识，引导群众科学消费肉类产品。