日期:2015-05-04 16:56
对企业的检疫监管,严格落实待宰6小时制度、规范生猪急宰、准宰制度,做到屠宰检疫全过程痕迹化管理。严格比对实际屠宰量、死亡量及病害产品无害化处理数据,确保病害动物及其产品不出场,严格、有效地落实无害化处理制度。
三是规范信息统计和报送,保证数据精确有效。为保证无害化处理信息的真实性与准确性,防止虚报、瞒报现象发生,严格规范屠宰环节病害猪无害化处理信息统计和报送工作,防止病害生猪产品流入市场。
四是加强无害化信息报送平台、处理设施建设与使用的监管。指导并监督企业无害化报送人员严格按照实际情况录