日期:2015-05-06 17:16
联席会议制度，成立了县生猪定点屠宰管理办公室、联合稽查队，加强了对生猪屠宰监管工作的领导，及时协调、解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题，着力加强生猪屠宰和肉品质量安全监管工作。
明确目标，突出重点，抓实生猪定点屠宰管理。该局严格生猪进场检疫和查验制度，每月两次对各定点屠宰企业进行巡查，并对屠宰环节无害化处理严格监管，同时，对各售肉摊点进行巡查，对私屠滥宰行为绝不心慈手软，做到发现一户取缔一户，发现一起打击一起，从而确保我县肉品质量安全，市场平稳有序，使人民吃上放心肉。