三水启动生鲜鸡试食体验宣传活动
日期:2015-05-14 09:11
鸡没有区别。
  除了生鲜鸡的新鲜度,现场市民代表也普遍关注到生鲜鸡的售价问题。区农林渔业局副局长黄天德表示,西南中心城区活禽及加工产品供应模式将采取代宰制和订单配送制,家禽经营户可以自行采购活禽送往定点屠宰场集中屠宰,也可以由定点屠宰企业根据经营户需求,自行采购屠宰后配送。三水活禽代宰加工收费标准将参照南海、禅城等先行地区制定,目前仍在征求意见,家禽实行生鲜上市后,预计整体价格将不会有太大变动。
  脚环标识鸡可溯源
  与市民代表不同,食品企业代表更关注生鲜鸡的供应和来源安全问题。西南咏泉酒家
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