日期:2015-05-18 10:51
近日, 招远市市场监管局组织力量在辖区范围内对冷鲜（冻）猪肉市场进行专项检查，积极营造安全放心消费环境。截至目前，共出动执法人员160人次，检查大型超市5家、食品经营业户58家、餐饮服务单位23家，规范食品经营、餐饮服务业户8家，辖区内未发现经营使用病死猪肉及肉制品等违法行为。
一是突出重点，网格巡查。食品监管科、各稽查执法大队、基层所严格落实监管责任，以农贸市场猪肉经营摊位、各商场超市的冷鲜肉专柜、金锣专卖店和使用猪肉的餐饮单位为巡查对象，重点检查经营者的经营资格是否合法有效，对农贸市场内鲜肉和肉