日期:2015-05-20 18:18
营，提高效率，便于监管。大力清理整顿生猪定点屠宰厂，减少甚至关停距离大型屠宰场近且交通方便的近郊小型屠宰场。达不到屠宰规定标准的屠宰场一票否决，但允许偏远地区就地销售屠宰点少量存在。在代宰户众多又居住分散的乡镇设一个屠宰点，既有效减少私屠滥宰和代宰现象，又便于规范和监管。
二要完善管理制度，配套落实相关法规。在管理制度方面，为适应机构改革和职能转变的需要，加快出台《畜禽屠宰管理条例》，为基层兽医局的屠宰管理工作提供有效依据。同时保障广大消费者食用安全放心肉食品，规范和提高畜禽屠宰行业发展秩序