日期:2015-05-21 16:44
少见。
原因:猪源供应紧张
据了解,生猪市场供应紧张是造成本轮价格上行的主要动力。过去两年市场持续低迷,尤其是今年年初,猪肉价格探底,生猪养殖户每出栏一头猪都要亏损三四百元,养猪业出现洗牌现象,大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场因亏本退出市场。数据显示,仅山东地区今年上半年生猪出栏量就缩减约30%。经过一段时间的盘整,目前市场供应趋于平衡,挨过寒冬的养殖户们终于可以松一口气。
猪肉价格回暖,对于批发商来说却并非一件好事情。在本市经营猪肉配送生意多年的批发商李先生告诉记者,目前白条猪的批