日期:2012-09-05 08:37
鲜还是不错的。
金华猪,又名两头乌。身上的毛中间白,头颈、臀尾黑,是我国著名的优良猪种之一,主要产于浙江东阳、义乌、金华等地。两头乌被称为中华熊猫猪,以早熟易肥、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。
据金华出土的晋朝陶猪和陶猪圈考证,早在1600多年前,金华一带的养猪业已经相当发达。相传在古代,金华就有家乡肉的腌制品,后来慢慢演变成金华火腿。随着火腿远销,两头乌也随之扬名。
一盘红烧肉要88元,味道还不错
这是一座庭院式的建筑,掩映在花草树木中,不远处是汪家垅水库及一个花木培植基地,环境