全球蛋白发展对肉类行业的影响
日期:2015-05-27 17:00
0-40000美元之间),超市购物成为一种惯例,食品和福祉相关。最后,在美国和欧盟(收入水平大于40000美元),食品则被看作激励性因素,蛋白质消费,对环境的担忧以及动物福利方面都体现出了社会责任感。
  由于美国的玉米价格远低于中国的玉米价格,这导致亚洲的蛋白质生产成本很高,但在2010-2020年的10年间,中国的猪肉产量仍将大幅提高。
  美国的饲料价格比中国的饲料价格便宜。
  在未来的的几年将会有什么变化呢Vemooij称,在当前饲料成本较低的形势下,全球蛋白质市场行情看涨。2014年的猪流行性腹泻病毒疫情导致全球猪肉价
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