日期:2015-05-27 17:04
针对夏季潮湿、高温易于滋生蚊虫,容易造成肉及肉制品腐烂变质的特点,近日建邺区市场监督管理局在全区组织开展了肉及肉制品专项整治行动,加强对肉及肉类制品的监管。
一是在畜禽水产品养殖的监管环节,加强对非法使用瘦肉精等违禁药物、滥用抗生素、喂食泔水、出售病死畜禽等行为的监管;二是在屠宰监管环节,加强对私屠滥宰,以及定点屠宰企业收购、屠宰未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及注水或注入其他物质的生猪等行为的监管;三是在肉及肉制品生产、经营、消费环节,加强对商场、超市、肉食店、集贸市场、批发市场等重