日期:2015-06-03 10:50
近日，陕西省西安市政府召开全市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作动员会，相关建设工作全面启动。2016年年底前，西安市将实现肉菜交易索证索票、记录流通全过程，建成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系。届时，消费者通过销售凭证就能知道自己购买的肉类蔬菜在流通中的全部信息，切实保障餐桌安全。
据了解，西安市肉类蔬菜流通追溯体系包括1个平台，即西安市肉类蔬菜流通追溯管理平台，和7个子系统，即生猪屠宰追溯子系统、批发市场追溯子系统、农贸市场追溯子系统、大型连锁超市追溯子系统、团体消费