日期:2015-06-08 09:03
料也有要求。必须使用符合国家有关标准的食用级材料，包装必须封口且不得重复使用。同时，生猪内脏包装不善须销毁。
《意见》明确，生猪内脏应纳入追溯体系，食品、食用农产品生产经营者从事生猪内脏加工销售等经营活动的，必须按照食品安全信息追溯管理要求，履行生猪产品相关信息上传追溯的义务。
此前，在对本市一些长期存在的猪内脏黑市进行整顿打击的过程中，有一种声音认为，整顿黑市堵不如梳，建议在经过检查后，运行合格的散装猪内脏上市销售。而此次《意见》则明确表态，散装猪内脏不能销售，必须销毁。