日期:2015-06-08 09:23
中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测，这些都为推动快速检测技术的发展提供了助力，也促使快检技术必将在我国食品安全监管和生产经营领域有更为广泛的应用。但是，由于食品快速检测产品的研究与生产无需行政许可，缺少行业监管，生产技术门槛及成本较低，因此，小规模企业较多，供需单纯依靠市场调节。这在一定程度上促进了快检企业的发展，但也导致企业无序竞争，产品质量参差不齐，影响食品安全监管水平的提升。
此次，陕西省食品药品快速检测公共服务平台针对参评企业自愿报名优选推荐的快检产品，开展验证评价工