日期:2015-06-08 09:23
作。通过平台共建单位独立、科学、公正地开展工作,详实掌握各参评企业产品的质量状况,并将验证结果予以通报,指导省内各级食品药品监管部门和食品生产经营企业科学合理地选择使用食品安全快检产品。
验证工作是一项开拓性的科研工作。国内食品药品监管系统截至目前没有系统性开展过有规模的快检产品验证工作,陕西省开创了一个先河,但由于没有成例可鉴,所以对验证程序和验证技术提出了更高的挑战和要求。为此,陕西省食品药品快速检测公共服务平台管理办公室组织撰写了《食品安全快速检测产品技术验证指导原则》,这对促进食品快