日期:2015-06-09 09:28
输入条形码和生产日期，就能知道所购食品的详细信息。日前从常州市食品药品监督管理局获悉，今年本市将推进乳制品、白酒、食品添加剂、儿童食品、肉制品生产经营企业电子信息追溯系统建设，目前已有3家食品生产企业完成试点。
3家试点企业是优蕾营养乳品、明仁堂酿酒、燎原活性炭。它们通过电子系统记录原料出厂、进货验收、投入产出、出厂检验、销售等关键环节信息，形成环环相扣的数据链，实现从原辅料到成品的跟踪和从成品到原辅料的追溯功能。
消费者只要在网上搜索输入江苏省食品追溯公众查询系统，找到相关网页打开后，