日期:2015-06-10 10:18
为进一步加强肉制品生产加工环节监督管理,严厉打击违法违规行为,按照省局统一部署,近日,聊城市局部署开展全市范围内肉制品生产企业专项整治。
一是重点打击无证生产或超许可范围生产,添加非食用物质;使用未经检验检疫合格的肉类(含进口肉)为原料,以及使用其它动物肉类假冒猪牛羊肉等生产加工肉制品的违法行为。
二是重点整治生产环境卫生达不到要求、超范围超限量使用食品添加剂、原辅材料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、标识标签有虚假标识等未落实主体责任的违法违规行为。
三是重点规范原辅材料(含