日期:2015-06-10 10:47
今年以来，敦煌市切实加快推进食品安全电子追溯信息平台建设，确保食品来源可追溯、生产有记录、流向可跟踪、责任可追究，为群众食品安全筑起了一道防火墙。截至目前，敦煌市已有1700户食品生产经营单位纳入食品安全追溯信息平台，初步实现入网农产品和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防。
敦煌市在推行食品安全追溯信息平台的过程中，要求全市所有新设立的食品生产经营者，必须加入甘肃省电子追溯平台，严格落实食品安全第一责任人的法定责任。同时，全市所有食品生产经营者从省内进货必须索取电子一票通，供货商