天津市津南区市场监管局实施食品生产企业分类分级监管
日期:2015-06-10 11:00
管理制度、食品安全主体责任落实、原辅材料入厂控制、成品检验、生产过程控制、生产环境条件控制6个要素精心制作培训教材,组织开展全员培训,同时,辅以现场指导和实地演练,切实提升监管能力。
  三是科学确定企业监管频次。根据风险等级确定监管频次,高风险的企业一月一次,其他企业检查两月一次。同时,引导企业不断提高生产过程控制能力和产品质量水平,降低风险等级,从总体上提升辖区食品安全水平。
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