日期:2015-06-12 10:19
、冻片猪肉,划清了农业、市场监管、行政执法等部门在各环节的监管职责分工,彻底杜绝了母猪肉从屠宰加工源头到流通各环节进入餐桌消费的通道。
我们对肉品经营者进行实名准入管理。该负责人介绍,目前该县共建立97户肉制品经营单位的档案,依法取缔了五家无照经营肉制品行为的商贩。
了解到,目前该局正着手开发食用农产品质量安全追溯系统,可实现食用农产品从田头到餐桌的全程监管。
以后凡进入农贸市场、超市销售的肉类食品,必须标有含生猪品级、产地、检验检疫、屠宰场、销售单位等信息的溯源码,否则不予进场销售。该