日期:2015-06-15 10:27
吗？
马爱国：今年上半年，农业部例行监测显示，全国蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为95.2%、99.4%和94.8%，最近三年总体合格率稳定保持在96%以上，表明我国农产品质量安全状况处于稳中向好的发展态势，消费安全有保障。
对农产品质量安全水平的评价，可以从三个方面进行评定：
一看符不符合国家标准的规定。通过对150个大中城市、117个农产品品种、94项安全限量参数监测，绝大多数食用农产品的安全指标都符合食品安全国家标准要求。
二看发展趋势，质量安全形势是越来越好，还是越来越差。据卫生部门统计，2001年