日期:2015-06-17 09:13
药品监管机构，加强部门间、区域间协作配合，形成齐抓共管合力。新修订《食品安全法》将原来的分段监管体制修改为由食品药品监管部门统一负责的相对集中的监管体制，同时规定国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。
二是强化从农田到餐桌全过程监管。加强食用农产品源头治理，严格准入监管，督促企业依法建立追溯体系，形成可倒查、可追责的责任体系，健全从种植养殖到生产加工、流通餐饮、进出口各环节全过程的监管链条。新修订《食品安全法》对生产经营者增加了自查报告、全程追溯和产品召回等义务