日期:2015-06-24 17:16
治，在2015年中国国际肉类两会一节新闻发布会，中国肉类协会统计数据表明，今年一季度全国规模以上屠宰及肉类加工企业数量比同期有所减少，3月较比2月减少53家。增强屠宰行业产业集中度，加快淘汰落后的分散式屠宰方式；提高国内肉类品质质量、降低成本，增加与进口肉类竞争力，成为我国屠宰及肉类加工企业解决难题的重要因素。与会代表达成这样的共识。分散的市场格局，导致规模化、标准化、工业化、现代化的屠宰方式难以扩大，规模以上企业亏损及数量减少的趋势难以改变。中国肉类协会副秘书长高观认为，企业应按照国家产业结构调整政策