日期:2015-06-25 10:44
经营户提供代宰服务。
除了东城三鸟屠宰市场以外，四个市场设置的活禽屠宰点可以为市民采提供活禽屠宰服务。限制区内的居民需要购买现宰家禽的，需经现场宰杀后方可带出市场。
保留的活禽零售市场什么样？范永柏说，按照屠宰工艺和卫生要求，市场合理设置了屠宰点，屠宰点配备有沥血桶、蒸汽炉或热水炉、烫毛池、脱毛机以及宰后处理台等活禽宰杀设备，还有清洗消毒和简易病死禽无害化处理设施。同时与活禽售卖档口实现有效隔离，这是为了更有效防止活禽与活禽产品交叉污染，进一步减少市民接触活禽的机会，有效防止H7N9流感疫情的