日期:2015-06-29 16:58
进行定期巡查、抽查，发现问题立即开展调查。目前禅城大部分的猪肉来自佛山肉联厂，不是肉联厂冷链车配送的不给予准入市场。
据介绍，该肉联厂采用机械切割和屠宰，假如市民发现猪肉切口不够光滑，就很有可能是私宰肉。
佛山肉联厂将进行二期建设
据了解，佛山肉联厂1995年成立，是佛山市政府菜篮子工程之一，首期改造建设投入2453.5万元，建设了两条机械化生猪屠宰生产线，拥有日均屠宰生猪1500头的生产能力，配套建设了950吨污水处理设备。2013年，响应政策投入780万元购置40辆肉品冷链配送车，实现100%统一配送；并购买安