日期:2015-07-01 09:28
研讨会上，农业部畜牧业司副司长王宗礼公布了我国去年肉牛生产的数据。
统计显示，2000~2014年，我国牛肉产量增长34.3%，年均增长2.1%；2000~2013年，全国牛出栏量由3807万头增加到4828万头，增长26.8%，年均增长1.8%。同时，2004~2013年，肉牛年出栏50头以上规模比重由13.2%增加到27.3%，提高14个百分点，增长了1.1倍。
通过组织实施良种补贴政策，推广人工授精、短期育肥等实用技术，出栏率和单产水平稳步提高，是近年来全国牛肉产量持续增长的主要支撑因素。王宗礼分析道。
这是非常了不起的成就。中国农业大学肉牛研究中