日期:2015-07-01 16:52
食品安全，与每个人的健康息息相关，而近年来各地频频发生的有关食品安全事件则大大触发了广大民众的敏感神经，甚至出现了谈食色变、感觉无从下口的恶性后果。部分监管机构监管功能的缺位，个别企业无视法律约束，过度追求高额的经济效益而无视食品质量要求，频发的案例让广大消费者心理恐慌，最终促使食品质量安全问题成为多年的顽疾。面对屡禁不止的问题肉案例，到底该如何规避？
一切要从源头抓起。加强对养猪人的宣传教育和技术指导力度，协助并督促其完善养殖档案，建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度，对养猪户加强日