日期:2015-07-02 09:45
据河南省畜牧局网站消息，从即日起至明年4月，全省将围绕重点时段、重点区域和薄弱环节，组织开展生猪屠宰专项整治行动，严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰环节添加使用瘦肉精、购销及屠宰病死猪等违法犯罪行为，保障猪肉产品质量安全。
此次专项整治行动包括制订方案、动员部署、集中排查、整治查处等6个阶段。本次行动中，我省将集中开展多部门联合执法，加大对生猪屠宰违法案件的查处力度。督促屠宰企业落实生猪进厂（场）查验登记、肉品品质检验、瘦肉精自检等各项质量安全控制制度措施。督促屠宰企业落实屠宰台账