日期:2015-07-02 11:24
近日，从河南省食品药品监管局召开的全省食品生产企业、餐饮服务单位实施食品安全员（师）制度工作会议上了解到，经先行先试和经验总结，食品安全员（师）制度将在全省9个省辖市食品生产企业和全省所有餐饮服务企业正式推广实施。这是该局进一步规范企业食品安全管理人员配备、培训和考核工作，促使食品生产经营企业切实落实主体责任，依法履行食品安全职责，构建更加完善的食品安全保障体系的又一项重要举措。
根据《中华人民共和国食品安全法》和国家有关法规政策规定，结合河南省实际，该省食品药品监管局于4月份印发了《关于