进口肉类向零售冷鲜小包装化趋势迈进
日期:2015-07-02 17:26
肉率也会变化,所需出栏生猪量有待修正。
  全球巨头争抢中国肉类市场
  业内普遍认为,在全球肉类行业贸易发展中,中国正扮演着越来越重要的角色。13亿人口的巨大消费市场,转型升级的需求,国内自身的供给量有限,巨大的消费潜力,这都强烈地吸引着众多的国际企业。除美国泰森等肉类巨头直接在中国市场投资生产布局这种形式之外,大多数的出口国是直接出口经过分割后的原材料。中国肉类协会会长孟庆国提供的数据显示,中国贸易逆差2014年比2013年扩大了39.3%。而从2013年进出口主要品种看,猪肉进口139.7万吨,出口34.6万吨;禽肉进
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