日期:2015-07-02 17:26
大的保障。垂直整合的生产方式在今天具有非常大的优势，最主要是因为可以以此确保产品的卫生和安全。Agrosupe亚洲区负责人如是说。何谓垂直体系?生产流水线确保产品自始至终都处在一个高品质的冷链系统之中，这样才能以高的国际标准生产无公害、可追溯的各种肉质产品。而产品的屠宰生产线使用的也是超级农业的专门设备，这就意味着终端产品不会存在任何的潜在风险。
根据香港大学生物科学系教授哈罗德 库克(Harold Corke)的观点，保证食品安全的关键问题是要管理好从农产品生产，供应，运输，到销售的全部过程。库克认为，食物的整条