山东家禽市场分析与展望
日期:2015-07-03 17:47
产业粗放。目前牛羊肉消费市场价格变化不大,养殖环节价格回落较快,对于肉牛肉羊养殖造成一定冲击。二是进口的冲击,一方面是养殖成本地板升高,另一方面则是国际牛羊肉价格远低于国内价格,压制牛羊肉价格天花板的高度。据调查,2014年,从巴西、阿根廷等国进口的冻牛肉在中国的批发价只有30-36元/千克,远低于国产牛肉批发价58-62元/千克,促使国内加工企业、酒店、普通居民等消费群体逐渐青睐低价高品质的进口牛肉,国产牛肉市场份额减少,国内肉牛产业受到了进一步的冲击。三是疫情的影响。肉用绵羊发展势头明显减缓,新建羊场和扩场
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