日期:2015-07-03 17:52
、来源以及质量检疫检验合格证等，几位在现场购买猪肉的消费者均表现出对这种索票查询方式感兴趣，他们认为，这样买猪肉可以吃得更放心。据了解，这套追溯体系一方面消费者可以看到自己购买的肉类和蔬菜的质量安全信息；另一方面，利用现代信息技术建立来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条，有利于解决肉类蔬菜来源追溯难、去向查证难的问题。
贵阳市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作于2012年6月正式启动，2013年6月开始开发贵阳市试点的批发市场、农贸市场、定点屠宰场、鲜肉平价店、超市、集体餐饮单位的追溯体