日期:2015-07-06 11:12
口商也应当采取恰当措施，保障产品的质量与安全。在仓储管理方面，新修订的《食品安全法》第五十四条要求，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。至于运输和经营场所，新修订的《食品安全法》第三十三条则要求，食品的经营场所应环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或