日期:2015-07-07 14:18
生产企业行为，监督生产企业严格落实进货查验、索证备案等食品安全法定义务，防止涉事肉类产品进入莱西销售，确保莱西动物肉类产品的销售安全。
在城区一家肉制品企业，执法人员重点检查了生产企业原料肉选购和进厂查验、食品添加剂使用、标签标识、产品出厂检验和贮存运输等。重点检查的环节，都不能出现任何问题，如果出现问题，很可能会影响到消费者的饮食安全。执法人员说。
据了解，莱西共有肉制品生产企业7家，截至目前，市食药监局已经完成了7家肉制品生产企业的检查工作，共出动24人次，在检查过程中尚未发现使用问题肉类