日期:2015-07-07 17:05
现自主繁育、自主饲养、自主屠宰加工的完整产业链条。届时，怀柔区高端肉牛存栏量将突破4万头，综合产值突破4.5亿元，效益达2.8亿元。
安格斯牛
有良好的肉用性能
特征：肉质蛋白含量高
安格斯牛黑色无角，体躯矮而结实，肉质好，出肉率高，肉质蛋白含量高，以被毛黑色和无角为其重要特征，故也称其为无角黑牛。该牛体躯结实，头小而方， 额宽，体躯宽深，呈圆筒形，四肢短而直，前后档较宽，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。安格斯牛成年公牛平均活重700公斤-900公斤，母牛500公斤-600公斤，犊牛平均初生重25公斤