日期:2015-07-13 14:40
到了夏天，吃肉不带劲了，大家都喜欢吃点清淡的。夏天是肉类消费淡季，猪肉价格都会下滑。今年情况却有些反常。最近一两个月，杭州的生猪收购价出现明显上涨，零售市场上的肉制品也出现身价抬升的趋势。
每公斤全精猪肉
半月上涨约4元
因家人喜爱梅干菜蒸肉饼这道菜，冯大姐经常会买点全精猪肉剁成肉泥，放点梅干菜蒸。不过，她发现全精肉最近半个月越吃越贵，每公斤涨了约4元。
感到猪肉价格往上走的还有杭州古荡农贸市场负责人赵方明。翻看近期市场猪肉价格记录本发现，全精肉从几天前的每公斤28元蹿到32元，就连白