今夏消费淡季猪肉价格为何逆势反弹
日期:2015-07-13 14:40
。杭州市物价局相关负责人称,现在养殖户对后市行情普遍看好,补栏积极性较高,仔猪价格也被步步推高,有的养殖户甚至还惜售成品猪。未来猪肉价格预计还在上升通道,但涨幅会趋缓。
  今夏,猪肉消费还有一个不同的地方。6月杭州市区平均每日生猪供应量为6088头,比5月增加17%。赵方明分析,一是目前雨水频繁,天气还不够炎热;二是猪肉消费增加可能受冷鲜禽影响,一些消费者对冷鲜禽还不是很接受,这部分消费能力转向水产品和猪肉,因此导致今夏猪肉消费不减反增。
  据物价部门预计,随着7、8月份气温高升,猪肉消费淡季效应明显起
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