日期:2015-07-14 13:56
本月起，石岐区、东区范围内27个农贸市场的100多个屠宰档口、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所全面取消了活禽经营交易，转而实施家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。市场档主是否已经适应了新的销售方式？市民对家禽生鲜上市的接受程度如何？
通过实地走访和国家统计局中山调查队的调查报告，经营者与消费者均需一段时间适应新政。在农贸市场经营禽类的档主更面临着成本增加和销量下降的双重压力，有档主反映，其日收入从1000多元锐减到目前的200至300元。
档主：走鬼档清晨卖活鸡
7月13日下午2时30分左右，竹苑市场