日期:2015-07-15 16:45
不管僵尸肉新闻真假如何，长沙市民对于冻肉制品已退避三丈，益发青睐农家土猪肉，而往往这些打着无饲料喂养、生态健康 牌号的土猪肉，在上市前未经检疫检验，多由农户私屠乱宰，存在一定的食品安全风险。为了让市民吃上放心肉，昨日，长沙县食安办联合多部门对四家农贸市场的鲜肉进行专项整治。部分摊主采用偷梁换柱的手段企图蒙混过关，却被逮个正着。
现场：店主用过期证明掩盖货品来源
动物检疫合格证明是鲜肉销售商在购进合格货品时，由动物卫生监督部门出具的一则通关证明，上有货主、产品名称、数量及单位、生产单位名