奉节县农委:加强生猪屠宰监管工作
日期:2015-07-20 16:33
上报生猪无害化处理数据,认真履行企业安全主体责任;四是驻场官方兽医要认真履行检疫职责、品质检验监管职责、切实开展旋毛虫检测工作,确保出场肉品质量安全可靠。
  会议对进一步加强生猪屠宰监管工作提出要求,各乡镇(街)畜牧兽医站要认真学习相关法律法规,做到执法不缺位、不越位,牢牢抓好屠宰监管工作,认真学习检疫检验技能,做到业务过硬、素养高;各屠宰场(点)业主要认真领会依法治国治市精神,自觉遵守相关法律法规,不踩法律红线,不碰法律底线;各屠宰场(点)业主要讲良心,要保证入场生猪健康、出场肉品品质和质量
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